들꽃향기(횡성)

여름에서 가을까지 침엽수의 자른 그루터기나 죽은 나무의 언저리에서 자생한다. 자실체는 높이 10∼25cm로 육질이고 밑부분은 굵은 줄기로 공통의 자루가 되어 있으며, 여러 차례 가지를 쳐서 꼭대기는 편평하게 되고 그 가장자리가 물결 모양이다. 자실층은 꽃잎 뒷면에 발달하였다. 버..

금년 가을에는 비가 자주 내려 영지가 풍년일 줄 알았는데 의외로 영지버섯은 별로 보이지 않는다. 그래도 동생과 둘이 앞뒷산을 뒤진 결과 대략 20송이 내외의 영지를채취했다. 큰갓버섯도 3송이 채취

글쿠버섯이 벌써 무리지어 예쁘게 올라오네요. 글쿠버섯 버섯산행 중 새벽운무 이름모를 독버섯들 이녀석은 큰갓버섯 비슷하지만 독버섯으로 주의해야 이녀석은 덕다리버섯이나 잔나비걸상 비슷한데... 달걀버섯 비슷하지만.., 버섯의 최후

영지버섯 아카시아재목버섯 노루궁뎅이버섯

아름다운 버섯나라 <버섯이야기 5> 건표고 맛의 비밀 표고는 예로부터 우리에게 친숙한 버섯으로, 양송이 다음으로 많이 재배되고 있으며 국물을 내거나 국, 찌개 등 많은 요리에 사용되고 있다. 표고의 기록을 살펴 보면, 삼국사기에 신라 성덕왕(702~737) 시대에 목균(木菌:金芝)과 지상균(地上菌:..

야생버섯 식용의 12 안전수칙 야생버섯의 신비(91) 수칙 #1: 버섯 동정(同定 identification)을 세 번 거듭 확인할 것. 뿔나팔버섯 Craterellus cornucopioides 이 글에 나오는 버섯들은 모두 식용버섯이다. ⓒ www.naturei.net 2010-11-06 [ 최종수 ] 버섯의 이름을 알아내었다 하여도 비슷하게 생긴 버섯들 가운데 독버섯이 ..

담자균류 민주름버섯목 굴뚝버섯과의 버섯 능이(能栮)라고도 한다. 가을에 활엽수림의 지상에서 군생한다. 자실체는 높이 10∼20cm이고 나팔꽃과 같이 퍼진 깔때기 모양이다. 갓은 지름 10∼20cm에 달하고 갓의 중심은 자루 끝까지 우묵하게 구멍이 뚫려 있으며 표면에는 크고 거친 비늘조각이 거꾸로 밀..